匠心款｜Signature Series 檸檬共萃特級初榨橄欖油（無禮盒）

檸檬共萃特級初榨橄欖油是讓檸檬與橄欖在製程中共同處理，使檸檬香氣自然融入橄欖油之中，而不是後段加入檸檬汁或檸檬香氣。FAMIGO 檸檬共萃特級初榨橄欖油呈現清新、柔和且有層次的地中海風味。

自己擠檸檬汁加入橄欖油屬於後段混合，檸檬汁與油體較容易分離。檸檬共萃則是在製程中讓檸檬與橄欖共同萃取，使檸檬香氣與橄欖油風味更自然融合，口感也更協調。

FAMIGO 檸檬共萃橄欖油不是單純後段添加檸檬香氣的調味方式，而是以檸檬與橄欖共同萃取的方式製成。它保留橄欖油的圓潤口感，也帶有自然檸檬清香。

適合搭配沙拉、海鮮、白肉、麵包、起司、冷盤、烤蔬菜、優格與義大利麵。建議在料理完成後淋上少量，作為最後的風味點綴，讓餐點多一層清爽的地中海香氣。

較建議用於涼拌、沾麵包、搭配冷盤，或在料理完成後淋上作為風味油使用。若用於熱食，建議在起鍋後再加入，較能保留檸檬清香與橄欖油的細緻風味。

不需要冷藏。建議存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫環境。開封後請確實蓋緊瓶蓋，並盡早使用完畢，以維持最佳風味。