產品

把產品與系列差異整理在這裡，
從規格標示到認證資訊，一次看懂。

FAQ

Answers for daily cooking.

使用

從料理搭配到保存方式，
用最直覺的指引，讓每次下廚更從容。

01

產品與系列

FAMIGO法米戈以西班牙產地為起點，將產品系列依風味與料理情境整理得更直覺。

你可以從「日常好用」到「更講究的風味層次」找到適合自己的那一瓶，並在官網上查看每款的規格與搭配建議。

A：可以用一個簡單原則：先選「用途」，再選「風味」。

  • 基礎款：風味平衡、用途最廣，適合日常料理、涼拌與沾食。

  • 嚴選款：風味層次更明顯，適合想要更突出香氣與搭配感的料理。
    若你是第一次選購，建議從基礎款開始；想更講究搭配，再選嚴選款。

A：EVOO 指的是以物理方式萃取、風味與香氣表現最完整的橄欖油等級之一。你會感受到果香、辛香與苦韻等差異，這些風味特徵也正是搭配料理的線索。建議參考我們的「風味與使用」頁面，依情境挑選與使用。

酸度是特級初榨的關鍵指標之一，規範上限為 0.8%。我們近期批次約 0.19–0.22%（以瓶身/當批次文件為準），代表原料與製程控管更細緻；同時也把關香氣、苦辣與整體平衡。

A：不同地區對標章與用語有各自的規範。FAMIGO法米戈會以來源資訊、標章說明與文件資料的方式呈現，協助你理解產品背景與管理方式。若你需要進一步資料，可參考官網公告內容或與我們聯繫，我們會提供對應的說明與文件資訊。

02

使用與保存

好油的差別，常在「怎麼用」與「怎麼保存」。

我們把常見的使用情境與保存重點整理在這裡，讓你每一次開瓶都更從容，也更容易把風味用進日常料理。

A：可以用一個簡單原則：涼拌看香氣，熱料理看節奏。

  • 涼拌／沾食：可直接使用，香氣最清晰。

  • 熱料理：建議先少量入菜，或在料理中／起鍋前少量淋上，風味更俐落、不搶味。
    第一次使用可先從少量開始，再依料理鹹度與酸度微調。

A：一般不建議冷藏。請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫環境，並在使用後旋緊瓶蓋，減少與空氣接觸。開封後建議儘早使用完畢，風味表現更佳。

A：在較低溫環境，橄欖油可能出現些微凝結或沉澱，屬自然現象。回到室溫後通常會逐漸恢復。風味也可能因產季與批次略有差異，屬正常特性；建議參考官網的風味描述與搭配建議選用。

03

訂購與付款

我們希望下單流程簡單、資訊透明。關於付款方式、發票與售後服務，常見問題整理在此，讓你安心完成每一次選購。

A：付款方式會依官網結帳頁面顯示為準，常見包含信用卡與其他線上支付選項。若你在結帳時未看到想用的方式，歡迎與我們聯繫，我們會協助確認目前可用選項。

A：可依結帳流程填寫發票資訊（如需統編請於結帳時填入）。若你需要補登或更正資料，請在訂單成立後盡快與客服聯繫，我們會協助處理。

A：若收到商品有瑕疵或運送造成破損，請保留外箱與商品狀態（協同照片或是影片佐證）並盡快聯繫我們，我們會協助後續處理。其餘退換貨細節與適用條件，請以官網公告之退換貨政策為準。

04

配送與到貨

從出貨到到貨，我們在意的是讓你收到時依然保持良好狀態。以下整理運送方式、到貨時間與常見狀況處理方式，方便你快速查找。

A：出貨與到貨時間會依訂單量與配送地區而有所不同，實際以出貨通知為準。一般情況下，商品會在訂單成立後的 1-2 個工作日內安排出貨；若遇節慶或活動檔期，配送時間可能延長。

A：運費與免運門檻會依官網購物車/結帳頁面顯示為準。你可以在結帳前於購物車確認運費與是否達到免運條件。

A：離島可下單配送，以黑貓宅急便優先；若遇黑貓無法收送的特定區域，將改以郵局寄送並由客服與你確認寄送方式與到貨時間。離島配送可能受船班/航班與天候影響而順延。目前暫不提供海外寄送；到貨時段與指定項目將依物流服務為準，恕無法保證。